如何煮卤蛋?

2019-08-31 01:22 来源:mobile365bet365com
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海水成分:3个八角茴香(茴香),1杯小茴香(5毫升),1杯胡椒粉(5毫升),3片甘草,1片决明子,1片草,1片草,1片陈皮,酱油1汤匙(15毫升),1茶匙(5毫升),适量的盐,适量的糖,猪肉(1张),含肉和卤味花生等,鸡蛋有浓郁的味道应该有。房子里的香料不一定要一样。我认为Anis(酒精)和肉桂就足够了。
腌制实践:1。将所有香料放入纱布或一次性药袋或盒中。
2.在锅中放入足够的水(你不能腌制食物),把所有的成分和煨。
3,放低火约40分钟,晚上放好,味道更浓。
4,可用于去除香料残留物。
盐水可以反复使用。气味越深,气味越多,视情况而定。如果长时间不使用,可在过滤后储存在冰箱或冰柜中。
烹饪卤蛋的方法:1。将适量的水放入沸腾的锅中,将鸡蛋轻轻放入水中,盖上盖子,煮15分钟。
2.将煮熟的鸡蛋浸泡在冰水中,很容易脱落。冷却后,取出蛋壳。
3.使用刀尖,在鸡蛋表面,笑脸,界面,愤怒的脸,凹陷的脸上画出所需的图案。
花,鸟,鱼,昆虫,取决于您的喜好。
4,鸡蛋在盐水中低火煮30分钟,卤素越长,味道越浓。